桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。
鹧鸪天·桂花
作者：李清照
暗淡轻黄体性柔。情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。
梅定妒，菊应羞。画阑开处冠中秋。骚人可煞无情思，何事当年不见收。
译文
淡黄色的桂花，并不鲜艳，但体态轻盈。于幽静之处，不惹人注意，只留给人香味。不需要具有名花的红碧颜色。桂花色淡香浓，应属最好的。
(和桂花相比)梅花一定妒嫉，菊花自当羞惭。桂花是秋天里百花之首，天经地义。可憾屈原对桂花不太了解，太没有情意了。不然，他在《离骚》中赞美那么多花，为什么没有提到桂花呢?
李清照(1084年3月13日～1155年5月12日)号易安居士，汉族，山东省济南章丘人。宋代(南北宋之交)女词人，婉约词派代表，有“千古第一才女”之称。所作词，前期多写其悠闲生活，后期多悲叹身世，情调感伤。形式上善用白描手法，自辟途径，语言清丽。论词强调协律，崇尚典雅，提出词“别是一家”之说，反对以作诗文之法作词。能诗，留存不多，部分篇章感时咏史，情辞慷慨，与其词风不同。有《易安居士文集》《易安词》，已散佚。后人有《漱玉词》辑本。
描写桂花的诗句
《答许觉之惠桂花椰子茶盂》—— 黄庭坚
万事相寻荣与衰，故人别来鬓成丝。
欲知岁晚在何许，唯说山中有桂枝。
《长沙寺桂花重开》——陈与义
天遣幽花两度开，黄昏梵放此徘徊。
不教居士卧禅榻，唤出西厢共看来。
《桂花五律》——谭嗣同
湘上野烟轻，芙蓉落晚晴。
桂花秋一苑，凉露夜三更。
香满随云散，人归趁月明。
谁知小山意，惆怅遍江城!
《杂曲歌辞?桂花曲》
可怜天上桂花孤，试问姮娥更要无。
月宫幸有闲田地，何不中央种两株。
《厅前桂》——白居易
天台岭上凌霜树，司马厅前委地丛。
一种不生明月里，山中犹教胜尘中。
《谢陆处士杼山折青桂花见寄之什》——颜真卿
群子游杼山，山寒桂花白。
绿荑含素萼，采折自逋客。
忽枉岩中诗，芳香润金石。
全高南越蠹，岂谢东堂策。
会惬名山期，从君恣幽觌。
《八月十七日天竺山送桂花分赠元素》——苏轼
月缺霜浓细蕊乾，此花无属桂堂仙。
鹫峰子落惊前夜，蟾窟枝空记昔年。
破裓山僧怜耿介，练裙溪女斗清妍。
愿公采撷纫幽佩，莫遣孤芳老涧边。
《十五夜望月》——王建
中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望，不知秋思落谁家?
《鸟鸣涧》——王维
人闲桂花落，夜静春山空。
月出惊山鸟，时鸣春涧中。
《清平乐 避暑神山咏桂》——许有壬
堂前双桂。云泼交加翠。
火老金柔花尚未。且爱清阴满地。
《八月十七日天竺山送桂分赠元素》——苏轼
月缺霜浓细蕊干，些花元属玉堂仙。
鹫峰子落惊前夜，蟾窟枝空记昔年。
破诫山僧怜耿介，练裙溪女斗清妍。
愿公采撷纫幽佩，莫遗孤芳老涧边。
《昨日访子上不遇，徘徊庭砌，观木犀而归，再以七言乞数枝》——杨万里
昨携儿辈叩云关，绕遍岩花次意看。
苔砌落深金布地，水沉蒸透粟堆盘。
寄诗北院赊秋色，供我西窗当晚餐。
小朵出丛须折却，莫教坼破碧团栾。
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