(唐-李绅)
(一)
锄 禾 日 当 午,
汗 滴 禾 下 土。
谁 知 盘 中 餐，
粒 粒 皆 辛 苦。
(二)
春 种 一 粒 粟，
秋 收 万 颗 子。
四 海 无 闲 田，
农 夫 犹 饿 死。
【其他爱惜粮食的诗句】
宿五松山下荀媪家
唐 李白
我宿五松下，寂寥无所欢。
田家秋作苦，邻女夜舂寒。
跪进雕胡饭，月光明素盘。
令人惭漂母，三谢不能餐。
君子以俭德辟难。
大意：君子用俭朴的德行来避免危难。
2、克勤于邦，克俭于家。
大意：在国家事业上要勤劳，在家庭生活上要节俭。
3、俭，德之共也;侈，恶之大也。
大意：节俭，是善行中的大德;奢侈，是邪恶中的大恶。
4、民生在勤，勤则不匮。
大意：老百姓的生计在于辛勤劳作，只有勤于劳作，财物才不会匮乏。
5、俭节则昌，淫佚则亡。
大意：节俭就会昌盛，淫佚享乐就会败亡。
6、锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
大意：农夫在中午的炎炎烈日下锄禾，滴滴汗珠掉在生长禾苗的土中。又有谁知道盘中的饭食，每一粒都是这样辛苦得来。
7、历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。
大意：纵观历史，大到邦国，小到家庭，无不是兴于勤俭，亡于奢靡。
8、忧劳可以兴国，逸豫可以亡身。
大意：忧虑操劳国事可以使国家兴盛发达，追求安逸享乐可以招致自己的灭亡。
9、由俭入奢易，由奢入俭难。
大意：从节俭变得奢侈容易，从奢侈转到节俭则很困难。
10、取之有度，用之有节，则常足。
大意：有计划地索取，有节制地消费，就会常保富足。
11、惟俭可以助廉，惟恕可以成德。
大意：只有节俭可以使人廉洁奉公，只有宽容可以使人养成好的品德。
12、一粥一饭，当思来处不易;
半丝半缕，恒念物力维艰。
大意：即使是一顿粥、一顿饭，也应当想到它来得不容易;即使是半根丝、半根线，也要想到劳作的艰辛。
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