王安石待客
王安石在相位，子妇之亲萧氏子至京师，因谒公，公约之饭。翌日，萧氏子盛服而往，意为公必盛馔。日过午，觉饥甚而不敢去。又久之，方命坐，果蔬皆不具，其人已心怪之。酒三行，初供胡饼两枚，次供猪脔数四，顷即供饭，傍置菜羹而已。萧氏子颇娇纵，不复下箸，惟啖胡饼中间少许，留其四傍，公取自食之。其人愧甚而退。
注释：
(1)子妇之亲：儿媳妇家的亲戚。
(2)至：到，往。
(3)京师：京城，都城
(4)因：于是
(5)饭：饭食。
(6)翌日：第二天。
(7)馔(zhuàn)：饭食
(8)去：离开。
(9)方：才。
(10)果蔬：泛指菜肴。
(11)其人：指萧氏之子。
(12)酒三行：指喝了几杯酒。
(13)脔(luán)：切成块的肉。
(14)置：放、摆。
(15)而已：罢了。
(16)颇：很，十分。
(17)复：再。
(18)箸：筷子。
(19)啖(dàn)：吃。
(20)旁：旁边，身旁。
(21)公：代词，指王安石。
(22)食：吃。
(23)之：代词，指胡饼。
(24)甚：很，非常，表示程度深。
(25)之：代词，代指萧氏子。
(26)而：转接，意思为“但”。
(27)顷：一会儿。
(28)而已：罢了。
(29)在：担任。
(30)盛服：穿着华丽的服装。
(31) 怪：奇怪。
(32) 约：请。
(33)惟：只
(34)相：宰相
(35)纵：惯养
(36)退：回来
(37)愧：羞愧
(38)盛：丰盛
(39)谒: 拜见
参考翻译：
王安石在担任宰相的时候。儿媳妇家的亲戚萧氏的儿子到达京城，于是去拜见王安石，王安石请他一起吃饭。第二天，萧氏的儿子穿着华丽的衣服前往，以为王安石一定会准备好丰盛的食物(来款待他)。过了中午，萧氏的儿子觉得十分饥饿，但又不敢离开。又过了很久，王安石才让他坐下。果品蔬菜类的菜都没有准备，萧氏的儿子心里对王安石的做法感到奇怪。他们喝了几杯酒，先上了两块胡饼，再上了四份切成块的肉。一会儿就上饭了，一旁安置着菜汤罢了。萧氏的儿子很骄横放纵，不再动筷子，只吃了胡饼中间的一小部分，把四边都留下。王安石拿过来自己吃了，萧氏的儿子十分羞愧地回去了。
启示
做人应当作风简朴，勤俭节约，不铺张浪费。王安石贵为宰相，仍艰苦朴素、勤俭持家。这在今天有极大的现实意义，我们要学习这种精神，从自身生活做起，杜绝奢侈浪费，为建设资源节约型社会做出自己的努力。
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