《寄全椒山中道士》是唐代诗人韦应物的作品。此诗抒写秋风秋雨之夕，诗人怀念山中的一位道士，想携酒去安慰老友又无从寻觅的惆怅之情，寄托了诗人深挚的情愫和淡远的情趣。全诗语言简洁，平淡无奇，然感情跳荡反复，形象鲜明自然，情味幽远。
原文：
寄全椒山中道士
韦应物
今朝郡斋冷，忽念山中客。
涧底束荆薪，归来煮白石。
欲持一瓢酒，远慰风雨夕。
落叶满空山，何处寻行迹?
赏析：
这首诗向来被称为韦诗中的名篇。有人说它“一片神行”，有人说是“化工笔”(见高步瀛《唐宋诗举要》)，评价很高。
题目叫《寄全椒山中道士》。既然是“寄”，自然会吐露对山中道士的忆念之情。但忆念只是一层，还有更深的一层，需要细心品味。
诗的关键在于那个“冷”字。全诗所透露的也正是在这个“冷”字上。首句既是写出郡斋气候的冷，更是写出诗人心头的清冷。由于这两种冷，诗人忽然想起山中的道士。山中的道士在这寒冷气候中到涧底去打柴，打柴回来却是“煮白石”。葛洪《神仙传》说有个白石先生，“尝煮白石为粮，因就白石山居。”
还有道家修炼，要服食“石英”。明乎此，那么“山中客”是谁就很清楚了。
道士在山中艰苦修炼，诗人想念老友，欲送一瓢酒去，好让他在这秋风冷雨之夜，得到一点友情的慰藉。然而转念一想，他们都是逢山住山、见水止水的人，今天也许在这块石岩边安顿，明天呢，恐怕又迁到别一处什么洞穴安身了。何况秋天来了，满山落叶，·2327·《唐诗鉴赏大典》
连路也不容易找，他们走过的足迹自然也给落叶掩没了，那么，到何处去找这些“浮云柳恕无根蒂”的人呢?
诗虽一路淡淡写来，却使人觉得诗人情感上的跳荡变化。开始，是由于郡斋的冷而想到山中的道士，再想到送酒去安慰他们，终于又觉得找不着他们而无可奈何;而自己心中的寂寞之情，也终于无从化解。
诗人描写这些复杂的感情，都是通过感情和形象的配合来表现的。“郡斋冷”两句抒写，可以看到诗人身处郡斋的寂寞。“束荆薪”、“煮白石”是一种形象，这里面包含了山中道人的种种活动。“欲持”和“远慰”又是一种感情抒写。“落叶空山”却是另一种现象了，是秋气萧飒、落叶满山、空无人迹的深山。
这些形象和情感串连起来，便构成了情韵深长的意境，很耐人寻味。
这首诗，看来象是一片萧疏淡远的景，启人想象的却是表面平淡而实则深挚的情。在萧疏中见出空阔，在平淡中见出深挚。这样的用笔，就使人有“一片神行”的感觉，如顺水行舟，一路畅通。
苏东坡颇喜这首诗。《许彦周诗话》载：“韦苏州诗：‘落叶满空山，何处寻行迹?’东坡用其韵曰：
‘寄语庵中人，飞空本无迹。’此非才不逮，盖绝唱不当和也。”施补华《岘傭说诗》也指出：“《寄全椒山中道士》一作，东坡刻意学之而终不似。盖东坡用力，韦公不用力;东坡尚意，韦公不尚意，微妙之诣也。”这便是自然和造作的分别。韦应物这首诗，情感和形象配合得妥贴自然，所谓“化工笔”，也就是这个意思。
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