“雪花酒上灭，顿觉夜寒无”出自唐朝诗人李白的作品《秋浦清溪雪夜对酒客有唱山鹧鸪者》,其古诗全文如下：
披君貂襜褕，对君白玉壶。
雪花酒上灭，顿觉夜寒无。
客有桂阳至，能吟山鹧鸪。
清风动窗竹，越鸟起相呼。
持此足为乐，何烦笙与竽。
【注释】
⑴秋浦，县各，唐时隶池州。清溪在其北。《乐府诗集》：“《山鹧鸪》，羽调曲也。”
⑵君，一作“我”。张衡诗：“美人赠我貂襜褕。”颜师古《急就篇注》：“襜褕，直裾襜衣也。谓之襜褕者，取其襜襜而宽裕也。”
⑶桂阳，唐时郡名，即郴州也。隶江南西道
⑷越鸟，即鹧鸪也。以越地最多，故谓之越鸟
【翻译】
身上穿的貂皮短大衣是你送的，口中喝的美酒也是你用白玉壶拎来的。雪花落在热酒中马上就融化了，顿时感觉冬夜毫无寒意。座中有客从桂阳来，会唱《山鹧鸪》歌曲。这歌声如同清风摇动窗外的翠竹，连山鹧鸪都鸣叫相和。有此就足以娱乐，何必要笙竽伴奏呢。
【鉴赏】
李白的《秋浦清溪雪夜对酒客有唱山鹧鸪者》选自《全唐诗》卷一七九。此诗当作于公元754年（天宝十三载）。当年李白五十四岁，与魏万同游秦淮、金陵，别后复游宣城、南陵、秋浦等地。这首诗就是在秋浦与友人同饮时写下的。诗的大意是虽是雪夜，但朋友间饮酒作乐，寒意全无。同时唱歌抒怀，加之以山林野趣，实在是人生大乐事。“雪花酒上灭，顿觉夜寒无”两句，表明诗人观察非常细致。全诗体现了作者豪迈的气概和乐观、豁达的人生态度。
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